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NUECES CARAMELIZADAS CON VINO TINTO

NUECES CARAMELIZADAS CON VINO TINTO

Exquisitas nueces caramelizadas con reducción de vino tinto y un toque de naranja.

Las nueces son recogidas en su punto de maduración al llegar el otoño evitando así que tengan ciertos matices amargos.

El fuerte contraste del dulzor de las nueces y el vino, con el toque ácido de la naranja,  hace que no puedas para de comerlas.

Oigen: Pedrajas, Valladolid.

3,70 

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